特定名称:純米酒 原材料:米・米糀 精米歩合:70% アルコール度数:16.5度 「セブン」の由来は、賀儀屋ブランドとして初の協会酵母使用と、その協会酵母のうちの7号を使ったことに由来しています。 賀儀屋の中でも派手目な香りがあり、リッチテイストの標榜通り豊かな味わいが表現されております。なお、酸を高めに醸すことで輪郭のある味わいに仕上がっています。 お酒単体での満足感もさながら、肉料理との相性が良いので、幅広いシーンでお楽しみ下さい。