新松戸の小さな酒屋オンラインストア

特定名称：純米吟醸　原材料：米・米糀
精米歩合：60％　アルコール度数：15.5度

 

愛媛県オリジナルの品種「さくらひめ」とは、淡いピンク色の可憐な花。そんな故郷の美しい花から分離された花酵母と愛媛の米・水・人によって生まれたお酒です。

いちごを思わせる甘美な香りとなめらかさで微かな酸味が特徴的。さくらひめの花言葉「希望」にふさわしい、明るい未来へ届く味わい。伊予賀儀屋の醸すさくらひめが、皆様の食シーンに寄り添い、いつまでも美しく寄り添える、希望の一滴でありますように。