特定名称:特別純米 原材料:米・米糀
精米歩合:70% アルコール度数:17.5度
無農薬無肥料の愛媛県西条市産「松山三井」(まつやまみい)を100%使用した、瓶燗火入(1回)の原酒です。
開封した瞬間、ミルキーな乳酸系の香りが心地よく広がり、今までのお酒とは別基軸の「旨味」がまるっと塊でいるかのようなしっかりとした美味しさがあります。
飲み方のご紹介として、冷やすとお酒の存在感の輪郭がよりハッキリする為オススメです。
「熟成向上」を昔から掲げ続けている蔵元さんのお酒です。長い目でご愛飲頂けたら幸いです。
「熟成向上」を昔から掲げ続けている蔵元さんのお酒です。長い目でご愛飲頂けたら幸いです。