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「姿」唯一の通年火入商品、辛口のお酒です。日本酒度（日本酒の甘さや辛さを示す指標）の数値上では+８となっておりますが、辛いというよりもスッキリとした味わいです。

酒米は山田錦を使用。全体のバランスを良くとっております。この酒米ならではの苦味を含んでおりますが、それらを感じながら切れの良い味わいを堪能できます。